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人如其食
“You Are What You Eat, Drink and Breathe”。這是一家有機餐廳里的標語。對于在霾都頑強生活的我們來說，看到“Breathe”（呼吸）這詞難免心驚肉跳。這不前兩天，剛有行為藝術(shù)家用北京100天的霧霾灰塵做成了一塊板磚嗎？腦補一下板磚擱肺里的畫面也是太美，不忍卒睹。...
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零食巨頭“旺旺”即將漲價
12月8日，旺旺官方回應媒體就研報提及產(chǎn)品提價一事時，確認有提價計劃，并表示原因是今年以來各類原材料漲價帶來的成本壓力。截至12月9日收盤，中國旺旺股價報收6.97港元，漲4.03%，總市值829.4億港元。...
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從慢食運動到“慢速”公關(guān)
對麥當勞（McDonald's）來說，賣出第100萬個漢堡一定是個自豪的時刻，因為它印證了理查德?麥當勞和莫里斯?麥當勞的快餐定制系統(tǒng)的成功，而奶昔機銷售商雷?克洛克認識到了這一點并把它發(fā)揚光大。當然，好事過頭也可能變味。到1984年，麥當勞已經(jīng)烤制了500億個漢堡，喜劇演員杰瑞?宋飛都納悶為什么麥...
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華爾街人終于又開始為謀生而爭食了
梅瑞狄斯?惠特尼總能給我們帶來壞消息。8月31日，這位快人快語的金融服務業(yè)分析師發(fā)布報告，認為華爾街在未來數(shù)月內(nèi)將裁員5%到10%。上星期，惠特尼此觀點被廣播電視媒體報道。根據(jù)其說法，將有4萬到8萬名金融業(yè)人士丟掉飯碗。這個數(shù)字絕非無足輕重。對那些過去幾年間一直看著金融部門經(jīng)歷痛苦調(diào)整的人士來說，惠...
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食材短缺，肯德基“無雞可炸”
在疫情沖擊下，全球供應鏈條受到持續(xù)影響，物價飆升、生產(chǎn)中斷、收貨延遲等等，近日，美國肯德基曝出雞肉產(chǎn)品供應不足的消息，可事實上，“無雞可炸”的不只是肯德基，麥當勞、星巴克等許多知名快餐連鎖企業(yè)都面臨著原材料供應短缺的問題。...
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低價零食混戰(zhàn)縣城市場
進入2024年，作為量販零食賽道的頭部玩家，零食很忙攻勢愈發(fā)兇猛。在該大店開出前，零食很忙集團宣布未來半年花10億補貼加盟商，重點開拓北方區(qū)域，其意欲拿下全國市場的決心昭然在目。...
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英特爾的定力
《財富》（中文版）——保持對“企業(yè)社會責任”的長期投入，對于任何一家公司來說都格外重要。今年，我們持續(xù)追蹤去年登上《財富》（中文版）“中國十大企業(yè)社會責任領(lǐng)袖”中的人物，其中包括英特爾中國企業(yè)事務部總經(jīng)理朱文利。英特爾在2014至2015年的成績單如下：2014年英特爾中國在全國培訓了近10萬名中小...
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蠶食英特爾
出身卑微的赫克特?魯伊斯將 AMD 公司帶進行業(yè)巨頭之列作者: David Kirkpatrick2003 年春天，在 AMD 公司（Advanced Micro Devices）董事長杰瑞?桑德斯（Jerry Sanders）退位前不久，由他親手選定的繼任首席執(zhí)行官赫克特?魯伊斯（Hector R...
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這家零食巨頭不希望人們在疫情期間“胡吃海塞”
由于基因檢測顯示身體代謝咖啡因的速度較慢，并會因此導致失眠問題，雀巢公司（Nestlé）的首席執(zhí)行官馬克?施奈德戒掉了自己下午喝咖啡的習慣。在從同事那里得知雞尾酒對免疫系統(tǒng)有好處后，他每天清晨都會喝上一杯由10種配料混制而成的混合飲料。施奈德出生于德國，2017年加入雀巢，在管理這家全球最大的食品公...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
相比2019年，三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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