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漢堡王送餐服務開辟快餐行業新戰線？
很難想象，快餐還能如何變得比現在的樣子更簡單。但是，漢堡王（Burger King）正在尋求實現這樣一種場景，消費者只需要撥打一個電話、或者點擊一下鼠標就能買到華堡（Whopper）。漢堡王最近推出了送貨上門服務，這是這個快餐連鎖店一項巨大努力的組成部分，即努力從掉隊的人變成行業的領跑者。3月份傳出...
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慢餐口號：反對麥當勞那樣的快餐
作 者 ：邵紅我們現在有口福，有錢，有心情，我們還有 WTO。讓我們慢慢地享用慢餐。哪種酒配哪種餐，只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒，還有專門人講解，這麼拽的事情，只能發生在老外身上，而且還得是歐洲人。年末的北京農展館，慢餐協會占用整個 ７ 號館，擺下餐桌，奉上美食，排出藏酒，每天兩次，分上午11...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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W. W. Grainger
排名：100 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大？W. W. Grainger是一家配送中心運營商，通過大量培訓、利潤分紅和福利優勢，建立起成熟而忠誠的員工隊伍。2009年營業收入（百萬美元）：6,222網址：www.grainger.com ...
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美國加州提高快餐業最低工資，連鎖快餐廳紛紛漲價
美國加州的多家連鎖餐廳漲價，Chipotle就是其中之一。圖片來源：JUSTIN SULLIVAN/GETTY IMAGES美國加州要求將快餐業員工的最低時薪從15.5美元上漲到20美元，這項突破性法律在今年4月初正式生效，Chipotle、Chick-Fil-A、必勝客（Pizza Hut）和Ja...
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快餐不再以快取勝：麥當勞的“凍改鮮”計劃能否成功？
為了買了一個漢堡，特蕾西·摩爾在達斯斯城中心的一家麥當勞餐廳的停車道上等了好半天，最后等得都有些不耐煩了。麥當勞新推出的這款“足三兩”漢堡是用新鮮的牛肉做的，它比傳統的用凍肉餅做得漢堡更熱乎、更多汁，它也是麥當勞為了向消費者奉上更美味的快餐而研制的主打產品。但是等了四分鐘之后，摩爾倒是急得成了熱鍋上...
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鄉村基IPO，老鄉雞服嗎？
1月25日，中式快餐品牌鄉村基快餐連鎖控股有限公司正式向港交所提交招股書。這是鄉村基第二次沖刺IPO。早在2010年，鄉村基就曾在紐交所上市，不過因經營不善、持續虧損，于2016年退市。如今，鄉村基重新站在IPO的大門口，新的“中式快餐第一股”之爭又增變數。2021年10月，中式快餐老鄉雞、老娘舅紛...
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CEO日報：V變W？美國重啟過快，可能導致經濟二次探底
【財富精選】2020年中國40位40歲以下商界精英他們利用各種方法試圖解決公共問題， 從而達到企業和社會的雙贏。財富Plus精選評論:[ 阿咋呀阿咋 | 一條會暴富的咸魚 ] 之前B站聯合各主流媒體推出視頻《后浪》，讓我看到的卻是與我格格不入的生活，高端的VR眼鏡，幾萬一套的攝影設施，奢華的出國旅...
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“美國版美團”的挑戰：盛大IPO之后如何盈利
在斯坦福大學外的街邊，一套被當作辦公室的兩臥室公寓塞滿了20名年輕的技術人員。公寓內的家具都是便宜貨，包括一張唇膏紅的沙發、不匹配的桌子和折疊椅。這家公司專注于為餐廳提供送餐服務，但僅為公寓周邊的8家餐廳提供服務。公司的雇員，不管從事什么工作，都會在一天當中抽出一些時間去送餐，目的是為了了解如何改善...
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真的能讓快餐有益于健康嗎？
兩片用不施激素、只以青草飼養的牛的肉制成的肉餅，特制的低熱量、無脂肪調味醬，天然的紅葉生菜，低脂肪奶酪，低鹽泡菜，甜洋蔥，把這些東西夾在低碳的雜糧面包里，就這樣，成了！作者: Matthew Boyle屋子是白色的──純正的白。我們一行正在俄亥俄州都柏林市溫迪快餐公司（Wendy's）總部的品嘗室里...
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