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星巴克意大利米蘭開第一家高端烘培店
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不斷醞釀創新的場所
《財富》（中文版）-- 每周，世界各地有7,000多萬人走進星巴克（Starbucks）咖啡店。為了實現這一切，星巴克的30多萬名合伙人—這是公司對其員工的稱謂—在2.1萬家門店調配、起泡、沖制該品牌的特色咖啡。公司的CEO霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）稱贊道，正是因為這些合伙人，公...
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亞馬遜將開第一家實體店
全球最大的電子商務公司亞馬遜（Amazon）終于要開實體店了。《華爾街日報》（Wall Street Journal）本周四報道，據消息人士稱，亞馬遜公司將在紐約開設首家實體店，開業時間正好選在今年的圣誕購物季之前。這家店的位置在曼哈頓的34號街，附近的商圈有包括梅西百貨（Macy’s）旗艦店在內的...
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亞馬遜將開設第一家線下服裝店
1月20日，亞馬遜宣布，計劃今年晚些時候在南加州的一家購物中心開設線下服裝店，名為Amazon Style。這家店將出售來自知名和新興品牌的男女服裝、鞋履和配飾，價格將迎合各種不同購物者的需求。這是亞馬遜進軍實體店的最新舉措，亞馬遜為其未來百貨公司提供的秘訣包括算法推薦和一位公司董事所說的“魔法衣櫥...
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星巴克的最后十英尺
星巴克中國總裁王靜瑛圖片提供：Qilaii Shen王靜瑛的名片上除了印著“星巴克中國總裁”，還有一個綠色的咖啡豆標志，邊上注明了“咖啡大師”的稱號。談起咖啡，她可以在你還沒有坐穩的時候就立刻掌控話語權，從美式咖啡的醇度、酸度到不同年份咖啡的口感不同，一口氣講出很多你不曾想的細節。星巴克中國區總部，...
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卸任星巴克CEO之后，舒爾茨還有更重要的事情需要證明
每年，在星巴克年度會議召開前夕，霍華德·舒爾茨總會去一趟坐落于西雅圖派克市場的首家星巴克店面，喝一杯雙份瑪奇朵，并借機反思這家公司30多年來走過的風雨歷程。3月22日召開的年度會議，是舒爾茨第二個CEO任期的最后一次，這個慣例由此增加了額外的分量。他計劃搞個儀式來紀念這一時刻。舒爾茨擬定在上午6點半...
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咖啡先生
喝 4.75 美元一杯的法布奇諾咖啡的這個人把公司帶進了《財富》美國 500 強作者：科拉?丹尼爾斯（Cora Daniels）霍華德?舒爾茨（Howard Schultz）臉紅了。他建立的咖啡帝國星巴克公司（Starbucks）首次登上《財富》500 強排行榜，剛剛聽到這一消息時，通常不易激動的舒...
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試水中高端市場失敗，喜茶首家手造店閉店
近日，有媒體發現，打開深圳南頭古城喜茶手造店的大眾點評頁面，其店鋪狀態顯示為“暫停營業”。同時，在小紅書等社交平臺，不少網友在11月24日發布動態紀念深圳喜茶手造店的結束，有網友稱，7月該門店就被裝上了圍擋，11月正式撤店。時間拉回到去年9月19日，彼時，頂著“全球首家”的頭銜，喜茶手造店在南頭古城...
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2平米起家的咖啡店，為何被字節跳動追著投？
上海的南陽路上有一扇被支起的玻璃窗，窗子外藍色遮陽棚上不起眼的文字告訴來往行人，這是一家咖啡店。如果你走近看會發現，這家店總共也只有一扇窗戶的大小。這家只有2平米大小的咖啡店是Manner Coffee的第一家店，由韓玉龍夫婦在2015年創立。時隔6年，這個咖啡品牌已經從這家迷你店鋪，發展成為資本市...
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高端加油站便利店“錢”景幾何
最新研究報告指出，加油站的便利店要做好生意，就應該“升級換代”。考慮到這個行業本來就利潤微薄，而且光顧這種店的客人往往來去匆匆，這個提法聽起來似乎難免有點違背常識。問題的關鍵是，顧客越來越多地只是在加油機旁刷卡走人，卻從來不會走進加油站的便利店。這意味著很少會有人心血來潮去店里購買立體脆（Dorit...
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