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2400億市值海底撈公布年報(bào):凈利潤(rùn)減少86%,員工卻加薪了

2021-03-24 11:00
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3月23日晚,海底撈發(fā)布年度業(yè)績(jī)。海底撈全年?duì)I收286.1億元人民幣;全年凈利潤(rùn)3.093億元人民幣。顧客人均消費(fèi)110.1元。 | 相關(guān)閱讀(每日經(jīng)濟(jì)新聞)
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多加香菜

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海底撈算是中國(guó)餐飲領(lǐng)域內(nèi)比較幸運(yùn)的一家企業(yè)了,不但營(yíng)收增長(zhǎng),甚至還實(shí)現(xiàn)了正利潤(rùn),這得益于海底撈優(yōu)質(zhì)服務(wù)和超高性價(jià)比帶來的口碑,使其在疫情趨于平緩的時(shí)候能夠快速恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng),而且其推出的外送服務(wù)大受歡迎也可謂是把握住了“宅”經(jīng)濟(jì)的風(fēng)口。而海底撈的股價(jià)在疫情肆虐的2020年反而創(chuàng)下新高,可謂是海底撈自身實(shí)力的一個(gè)折射。而隨著物價(jià)的上漲,現(xiàn)在去海底撈吃一頓對(duì)于很多城市白領(lǐng)而言已經(jīng)不再像以前那么從容了。

海底撈在疫情尾聲就祭出漲價(jià)大招來對(duì)抗成本,結(jié)果招致了消費(fèi)者的一直反彈,而近期又將此前免費(fèi)提供的小料牛肉粒換成了人造蛋白,也引發(fā)了輿論對(duì)這家連鎖火鍋店控制成本的批評(píng)。如今隨著盒馬、呷哺等巨頭加入外賣火鍋,海底撈也將面臨更大的競(jìng)爭(zhēng)。

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匿名用戶

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海底撈員工薪資待遇在行業(yè)算比較高的了,顧客對(duì)服務(wù)表現(xiàn)出滿意也加大了員工的成就感,物質(zhì)與心理上都得到了滿足,所以海底撈離職率應(yīng)該是比較低的。

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