近期國內一些城市又新出現無癥狀感染新冠者，到了冬天是病毒高發時段，對于我們每個人確實不能掉以輕心。元旦將至，春節也不遠。而聚眾聚餐，有時親戚家人來自全國各地，難免存在風險，尤其這個病毒很狡猾，有潛伏期和無癥狀，真是防不勝防。所以，過節聚餐能不去公眾場所就不去，外賣到家也未嘗不可。

這次疫情對于餐飲行業是一次持續一年的影響。這逼迫很多餐飲企業轉型，更加注重數字化，外賣和數字化推廣成為新常態。經過這次疫情考驗，餐飲行業在思考轉變營收模式時，可以將堂食、外賣、零售，這些不同產品結構和渠道結合起來，拓寬餐廳營收渠道和消費場景，從而提高門店抗風險能力。無論怎樣，窮則變，變則通，疫情教會我們的就是，需要在急劇變化的世界不斷尋找到生存和發展下去的方法。