3.5分餐廳爆火背后
2024-01-30 18:00
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“年輕人報復性擠爆3.5分餐廳”、“評分低的店可能更好吃”等話題,屢屢登上社交平臺熱搜。在這背后,是消費更加理性的年輕人,對虛假高分餐廳的一次集體抵抗。 | 相關閱讀(Tech星球)
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一地金
評分,是線上平臺為幫助商戶提升運營水平的評價系統,經營評分的每一次更新,都是來自客戶的回饋和評價,能夠幫助商家改善服務,不斷提高店鋪的經營水平。商家都愛高評分,害怕低評分。因為前者意味著服務質量好,受歡迎。后者則正相反。這無疑對客戶具有導向作用。因此,商家也絞盡腦汁,在爭取高分上做文章。不過,3.5分餐廳爆火則反應了人們的一種逆選擇。
與此前負一層商業火爆如出一轍。負一層意味著房租低,商品加價少,所以實惠,這讓更多人涌向負一層。而高層則顯得冷清。這里有人們圖便宜心理,也反映出購買力不足,客戶捂緊錢包。而光顧3.5分餐廳似乎有同樣的心理,評分低也許不意味著菜品差,可能是餐點位置差,宣傳少,質優價廉也不一定,就如同人們去大市場淘寶一樣。不過,人們對未知的認知,大多還是從眾的多,相信一分錢一分貨和大眾的口碑。而低分怎么著也是負面導向,而且更低的分,總不免讓人望而卻步。