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豬價大幅下降,四季度豬肉消費同比大幅降低

2022-12-17 17:00
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據農業農村部監測,12月16日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為30.13元/公斤,較前一周下降6.2%。有分析師認為,防疫政策放松后,民眾擔憂心理造成消費的繼續萎靡,整體看今年四季度豬肉消費大幅低于去年同期,短期供應沖擊大于消費提振,預計豬價短期將繼續呈現震蕩偏弱的格局。 | 相關閱讀(澎湃)
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徐悅

徐悅

做為百姓的菜籃子,豬肉價格連著生豬生產和百姓生活。豬肉價格下跌消費者歡喜,但也會打擊養殖場戶的積極性,影響未來的豬肉供給和肉價穩定。穩定最近一個月,豬價持續走低,引起養殖戶的恐慌,臨近年節,隨著生豬上市量明顯增加,豬肉價格短期難見回升。

據資料,近期豬價下跌主要是因為,國家穩價保供調控之下, 集團化豬場放量,出欄節奏加快。同時豬價回落后,造成散戶恐慌性出欄等。隨著南方腌臘季節臨近,需求雖有增加,年前豬價或能回升,但考慮到消費端整體偏弱,加上冬至前后可能會出現的集中出欄,豬價大漲的可能性不大。

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