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抖音聯(lián)手餓了么,和美團(tuán)正面競爭

2022-08-20 10:30
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8月19日,抖音與餓了么宣布,雙方已在本地生活服務(wù)領(lǐng)域達(dá)成合作。餓了么將基于抖音開放平臺,以小程序?yàn)檩d體,提供從內(nèi)容種草、在線點(diǎn)單到即時配送的本地生活服務(wù),實(shí)現(xiàn)“即看、即點(diǎn)、即達(dá)”。這不是抖音第一次嘗試外賣業(yè)務(wù)。另一個短視頻巨頭快手,已于2021年12月27日宣布,與外賣市場占有率超過60%的美團(tuán)達(dá)成合作。這意味著,抖音與快手這兩款頭部短視頻平臺,將在本地生活戰(zhàn)場再次正面相遇;而原本的本地生活巨頭美團(tuán),正面臨威脅。 | 相關(guān)閱讀(財經(jīng)十一人)
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江瀚視野

江瀚視野

盤古智庫高級研究員,金融學(xué)碩導(dǎo)

面對著抖音和餓了么的聯(lián)手,很多人都比較好奇,這樣的做法其中的邏輯到底在什么地方?而這次兩大巨頭的聯(lián)手到底會如何改變整個外賣市場呢?
首先,短視頻平臺找外賣巨頭合作既是趨勢也是必然。正如同我們之前分析的美團(tuán)聯(lián)合快手,這次抖音聯(lián)合餓了么,這種短視頻巨頭聯(lián)手外賣巨頭的玩法其實(shí)既是一種新鮮邏輯,也是市場發(fā)展的必然。
之前抖音上線外賣的時候,我們就已經(jīng)討論過這個問題,對于抖音這樣的短視頻巨頭來說,伴隨著整個市場的高速發(fā)展,抖音其實(shí)已經(jīng)有了巨大的市場發(fā)展空間,有了海量的用戶和超強(qiáng)的流量,但是問題是有這么多流量資源和用戶資源之后到底該怎么變現(xiàn)呢?之前抖音給出的答案是直播帶貨和電商,誠然整個邏輯是非常正確的,直播帶貨和電商給抖音帶來了巨大的收益,然而伴隨著抖音電商的發(fā)展,目前也必然會進(jìn)入一個發(fā)展的瓶頸階段,抖音必須要給出電商之外的答案。
在抖音尋尋覓覓尋找的時候,本地生活無疑就會成為一個必然的選擇項(xiàng),正如同當(dāng)年美團(tuán)上市的時候王興說的,“吃”是中國人最核心的市場需求,但是與其去再做一個大眾點(diǎn)評,如果能夠直接進(jìn)軍外賣市場無疑更簡單地把抖音的流量和用戶優(yōu)勢直接發(fā)揮出來,但是抖音自己嘗試卻失敗了,缺乏足夠的即時同城配送能力,抖音的短板就顯得非常明顯。
既然自己單獨(dú)做并不是擅長,聯(lián)合擅長的企業(yè)一起做就成為了抖音最直接的想法,而這個時候正面臨流量難題的餓了么也出現(xiàn)了,兩者可謂是一拍即合。更何況,本著“敵人的敵人就是我的朋友”這個原則,餓了么也自然而然會和抖音走到一起。
其次,兩大巨頭合作的確是實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式的升級。短視頻這些年的快速發(fā)展其實(shí)用一個特殊的內(nèi)容形式徹底改變了中國的內(nèi)容市場,由于短視頻極特殊的市場形式,讓大多數(shù)用戶都有欲罷不能的感覺,自然而然完全進(jìn)入了整個沉浸式的環(huán)境之中,這會直接導(dǎo)致整個消費(fèi)體驗(yàn)的徹底改變。
正如我們之前說整個短視頻改變了整個電商市場的時候,我們就說過這個邏輯,短視頻的存在用最直接的方式讓消費(fèi)者可以直觀的感受商品,所以相當(dāng)大的程度上打消了線上消費(fèi)的信息不對稱的難題,從而真正促進(jìn)了消費(fèi)者的購買,這是短視頻給電商所帶來的最重要的改變。
同樣的邏輯對于餐飲業(yè)來說也更是如此,之前消費(fèi)者主要通過的是本地平臺來選擇自己去消費(fèi)的商家或者點(diǎn)的外賣,但是這種消費(fèi)往往有相當(dāng)大的不確定性,除非是多次嘗試過的店鋪,否則很大程度上僅僅通過圖文和消費(fèi)評價也只能大概判斷一個店鋪的好壞,但是有了短視頻的形式,讓探店與企業(yè)自身獲客導(dǎo)流相結(jié)合,就有可能讓整個消費(fèi)邏輯發(fā)生變化。
更何況對于當(dāng)前的抖音來說,種草是抖音最擅長的業(yè)務(wù)范疇,只要餓了么的配送可以跟得上的話,兩者之間完全可以進(jìn)一步激發(fā)外賣市場的發(fā)展?jié)摿Α?br /> 第三,兩大巨頭的聯(lián)合真能改變餐飲市場嗎?我們必須要承認(rèn),當(dāng)前這兩大企業(yè)的聯(lián)合對于當(dāng)前的餐飲市場來說是難得的好消息,之所以這么說,這是因?yàn)楫?dāng)前餐飲業(yè)的確面臨巨大的市場發(fā)展壓力,自疫情以來,大量的餐飲企業(yè)都面臨著巨大的發(fā)展難題:堂食受限、客流下降、收入不足、成本卻進(jìn)一步上升。在這樣的情況下,越來越多的企業(yè)力圖通過外賣來扭轉(zhuǎn)自己的發(fā)展頹勢,度過困難的時期,在這個時候抖音和餓了么的合作,無疑給餐飲企業(yè)帶來了更多的可能性,自然而然會受到餐飲企業(yè)的歡迎。
不過,這次兩大巨頭的聯(lián)合同樣也是一次市場巨大的變革,這是因?yàn)楫?dāng)前的外賣和短視頻的聯(lián)手已經(jīng)成為了市場的常態(tài),這就給傳統(tǒng)的餐飲業(yè)帶來了一次巨大的沖擊,在這個時候越是有互聯(lián)網(wǎng)線上運(yùn)營能力的餐飲企業(yè)其實(shí)優(yōu)勢將會更加顯著,要么企業(yè)自己能夠跟上市場需要實(shí)現(xiàn)自我的互聯(lián)網(wǎng)化更新,要么則需要投入更多的資源和資金來推動自身的互聯(lián)網(wǎng)化。
那么,很有可能出現(xiàn)的情況就是越是傳統(tǒng)的企業(yè)越有可能在市場中逐漸被邊緣化,越是懂得互聯(lián)網(wǎng)的公司越是有可能實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的突圍,這對于傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)業(yè)來說不亞于一次新的外賣變革。
所以,這次兩大巨頭的合作將會是一把雙刃劍,如何能夠真正抓住這次的機(jī)會,就看各家餐飲企業(yè)到底怎么做了?

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胡可可

胡可可

外資公司高管

在外賣行業(yè)之前積年累月的補(bǔ)貼大戰(zhàn)中,已經(jīng)證明餓了么不敵美團(tuán),美團(tuán)多年對本地生活的深耕,就算餓了么背靠財大氣粗的阿里,也未能匹敵。而后面抖音崛起之后開始尋找變現(xiàn)途徑,也早就開始把手伸向本地生活,但是有了阿里本地生活不敵美團(tuán)的先例之后,大家很難相信抖音能在這一領(lǐng)域打敗美團(tuán)。

那么抖音加上餓了么呢?這兩個聯(lián)手,可能大家就會有所猶豫。不過要我說,兩家聯(lián)手,還要看配合狀況如何。之前阿里并購餓了么,雙方就融合的不好,導(dǎo)致餓了么丟失了原有的市場份額,這次抖音和餓了么只是合作,還沒有到合二為一的程度,其中還有很多不確定性。

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