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新研究證明,多喝咖啡護(hù)肝

2021-06-28 17:30
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據(jù)英國《新科學(xué)家》網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道,英國科學(xué)家一項(xiàng)最新研究表明,經(jīng)常喝咖啡的人患慢性肝病的風(fēng)險(xiǎn)較低,而且,咖啡的種類無關(guān)緊要,因?yàn)楹Х纫虻目Х群兔摽Х纫虻目Х染哂型瑯拥暮锰帯?a style="color:#b6b6be;white-space: nowrap;" class="article-link" id="newSpecialLink" target="_blank" rel="noopener" data-find-id="732"> | 相關(guān)閱讀(北青網(wǎng))
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咖啡對(duì)于身體健康有益,咖啡期貨也在市場(chǎng)中逐漸受到青睞。
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文中的這項(xiàng)新研究指出了咖啡能夠保護(hù)肝臟,也指出人們對(duì)于咖啡的需求。新冠肺炎疫情期間,牛奶被傾倒,原油價(jià)格大跌,人們正常生活秩序被打亂,但咖啡卻意外成為了贏家。人們開始在疫情期間開始,爆發(fā)性購買咖啡囤貨,這種現(xiàn)象導(dǎo)致了咖啡的價(jià)格上升。
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但是,咖啡的市場(chǎng)前景不明。一方面,咖啡期貨面臨供應(yīng)鏈問題,對(duì)于全球總體咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的形勢(shì),擁有49個(gè)咖啡進(jìn)出口成員國的國際咖啡組織(ICO)在最近的一份報(bào)告中表示,目前估計(jì)需求將超過產(chǎn)量,無論是航運(yùn)還是收割方面的鏈條中斷,都可能導(dǎo)致供應(yīng)出現(xiàn)暫時(shí)性短缺,從而在短期內(nèi)給價(jià)格帶來上行壓力。另一方面,由于收入下降,全世界2500萬咖啡種植農(nóng)民中的許多人已難以支付運(yùn)營成本,他們面臨生計(jì)風(fēng)險(xiǎn)。如果疫情持續(xù),人們待在家里,咖啡店繼續(xù)關(guān)門,總體需求也可能回落。

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