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可口可樂擬用甘蔗渣做瓶子

可口可樂擬用甘蔗渣做瓶子

Marc Gunther 2009年12月17日
這種瓶子65%的原材料都不是來自化石燃料,質(zhì)地卻還是一樣出眾:一樣的透明度,一樣的保質(zhì)期。

????作者:Marc Gunther

????一個世紀(jì)以來,可口可樂公司在節(jié)假日廣告宣傳時(shí)一直使用北極熊的形象。上個月,可口可樂公司CEO穆泰康(Muhtar Kent)親赴北極,與北極熊進(jìn)行了一次親密接觸。

????我說北極一定冷得要命。

????穆泰康則說:“還不夠冷。”他現(xiàn)已成為呼吁應(yīng)對全球氣候變化的企業(yè)界領(lǐng)軍人物。

????穆泰康說:“許多北極熊正饑腸轆轆地等待冰面的形成,它們從冬眠中醒來,已經(jīng)在陸地上待了好幾個月了,這些熊只有在冰面上才能覓食,但是冰面凍結(jié)卻比往年要晚,我們用肉眼都能看出。”

????穆泰康上個周末參加了哥本哈根的氣候大會,并接受了《財(cái)富》雜志的訪問。他是為數(shù)不多的來丹麥參加氣候大會的財(cái)富500強(qiáng)企業(yè)CEO,以實(shí)際行動支持全球攜手控制碳排放。

????他說:“人們遲早會明白——發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)勢在必行。通過參與公眾及政治討論,可口可樂公司想促使建立一個公平、廣泛、有效的框架來保護(hù)氣候。”

????六周前,穆泰康前往哈德遜灣附近的曼尼托巴省(Manitoba)丘吉爾市(Churchill),親眼目睹了氣候變化帶來的影響。57歲的穆泰康將在2月份參加溫哥華冬季奧運(yùn)會的火炬?zhèn)鬟f,這也是他選擇此時(shí)造訪北極的原因。世界野生動物基金會(World Wildlife Fund)主席卡特?羅伯茨(Carter Roberts)同他一起參加了這次北極之旅。世界野生動物基金會屬于非盈利組織,一直都在幫助可口可樂公司發(fā)掘一種更為可持續(xù)化的經(jīng)營模式,一方面減少污染、增加回收、減少用水和溫室氣體排放,另一方面讓可口可樂公司繼續(xù)發(fā)展壯大。

????穆泰康的前任內(nèi)維爾?艾斯戴爾( Neville Isdell)生長在非洲,畢生追求保護(hù)自然與節(jié)約資源。而穆泰康對可持續(xù)發(fā)展的關(guān)注更多是從商業(yè)角度出發(fā)。可口可樂關(guān)注全球變暖,不僅僅是想延續(xù)公司傳統(tǒng),在節(jié)日廣告中繼續(xù)使用北極熊的形象,更是由于全球變暖已威脅到了可口可樂公司的發(fā)展。

????可口可樂在這個周末與世界環(huán)境中心(諾貝爾獎得主帕喬里領(lǐng)導(dǎo)的一個宣傳氣候變化的印度組織)一起呼吁人們關(guān)注氣候變化對水資源帶來的影響。一些科學(xué)家預(yù)計(jì),到2020年非洲將大約有7500萬到2億5千萬人受到“水資源短缺”的影響。

????穆泰康說:“水資源受氣候變化的影響最大,現(xiàn)在非洲由于缺乏潔凈水資源而死亡的人數(shù)已超過了因患瘧疾和艾滋病死亡的人數(shù)總和。”

????氣候和水資源問題也威脅著可口可樂公司的聲譽(yù),特別是當(dāng)人們認(rèn)為可口可樂公司在利用干旱地區(qū)的水源用來生產(chǎn)軟飲料時(shí)。印度已出現(xiàn)了針對可口可樂公司和其競爭對手百事公司的有關(guān)抗議,引起了西方國家一些環(huán)保積極分子的響應(yīng)。一位可口可樂工作人員表示,裝瓶廠并沒有和需要水資源的民眾爭水,而且可口可樂公司正打算更好地融入到當(dāng)?shù)厣鐣腥ァ?/p>

????在可口可樂公司的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中,水資源是關(guān)鍵問題,此外碳排放和包裝問題也是關(guān)注重點(diǎn)。以下我們突出強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn):

????——可口可樂公司承諾到2020年實(shí)現(xiàn)100%“水平衡”發(fā)展,盡可能多地將消耗掉的水返還到水源系統(tǒng)。公司更新了900多個裝瓶廠的技術(shù),可以回收和處理更多的廢水,同時(shí)補(bǔ)充印度、非洲和其他地方的淡水資源。可口可樂公司每年耗水3000億公升,相當(dāng)于其總部所在地亞特蘭大市整個市區(qū)年耗水量的一半。

????——可口可樂公司這個冬季引進(jìn)了一種新的包裝,叫做“綠色瓶”,采用PET塑料制造,其中30%的材料來自巴西的甘蔗廢料。現(xiàn)在這種綠色瓶包裝已經(jīng)在美國、加拿大和丹麥的部分地區(qū)上市。可口可樂公司正努力增加可再生及可循環(huán)材料在包裝中的比例,某種程度上是想要平息有關(guān)軟飲料產(chǎn)生大量廢物的爭論。

????穆泰康在哥本哈根展示了一個50%由再循環(huán)材料、15%由可再生的甘蔗廢料制成的塑料瓶。

????他說:“這種瓶子65%的原材料都不是來自化石燃料,質(zhì)地卻還是保持了一貫的優(yōu)秀——一樣的透明度,一樣的保質(zhì)期,雖然目前成本是高了一點(diǎn),但隨著我們開始批量生產(chǎn),我們相信成本會變得更具有競爭力,或許隨著石油價(jià)格的不斷攀升,成本會降得比傳統(tǒng)瓶子還低。”

????——可口可樂和其裝瓶商這個月共同承諾,到2015年所有自動售貨機(jī)和冷藏庫實(shí)現(xiàn)零氫氟碳化物排放。可口可樂從2000年以來一直同綠色和平組織合作(Greenpeace),共投資了5000多萬美元研發(fā)資金,逐步淘汰溫室氣體氫氟碳化物在冷卻裝置中的應(yīng)用。可口可樂在全球擁有1000萬個冷卻裝置。穆泰康說:“冷卻是可口可樂公司碳足跡中的最大的一塊。”

????那么可口可樂能從中得到什么呢?穆泰康說無氫氟碳化物的冷卻裝置雖然成本更高,但是耗能更少;全球主要零售商,像沃爾瑪(Wal-Mart)和英國連鎖超市特易購(Tesco),都在向供貨商施壓,促使供貨商采取節(jié)能及可持續(xù)生產(chǎn)方式。可口可樂希望這種有益氣候的冷卻裝置可以提升客戶和經(jīng)銷商對可口可樂的品牌印象,在大學(xué)、電影院或體育場之類的場合,經(jīng)常有消費(fèi)者要在可口可樂和百事可樂中作出選擇。

????美國、歐洲和一些新興市場的顧客越來越關(guān)注可口可樂的環(huán)保舉措,穆泰康說:“顧客喜歡彰顯企業(yè)精神的產(chǎn)品。”

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