????經常有人問他：“你年紀不小，錢也不少了，為什么還要工作得這么辛苦？”他回答說：“我在這個位子上，就要比人家還勤奮。董事長的位置是集團的火車頭，一放松，下面整個公司的節奏就會放慢。”

????說這話的人今年63歲，名叫郭孔豐（Kuok Khoon Hong），他所在的位子是豐益國際（Wilmar International）董事長兼CEO。郭孔豐從1973年開始涉足糧油加工產業，足跡遍布全球。1991年，他創辦豐益國際，總部設在新加坡。豐益國際是新加坡交易所市值最大的公司之一。郭孔豐是享譽東南亞的富豪郭鶴年的侄子。

????豐益國際去年位居《財富》世界500強第223位，是全世界最大的糧油食品制造商之一，在全球20多個國家有超過450家工廠，在中國、印度、印尼和其他50多個國家設有完善的分銷網絡，員工人數超過9.3萬人。

????用短短20多年的時間打造出一家《財富》世界500強企業，這在全世界范圍也不多見。豐益國際的年報披露，集團去年的營業額為455億美元，其中，來自中國的營業額為212億美元。豐益國際在中國的全資子公司叫益海嘉里，員工人數約為2.3萬人?！俺俗貦坝秃吞菢I，豐益國際的業務板塊中，最完整的是中國。”益海嘉里副董事長穆彥魁說。金龍魚食用油是益海嘉里旗下最知名的品牌。

????2000年，在油脂行業打拼多年的穆彥魁加盟郭孔豐麾下，拉開了豐益國際在中國發展的序幕。短短幾年時間，益海嘉里完成了沿海工廠的布局，包括5家油籽壓榨和食用油精煉廠、3家特種油脂廠、第一家大豆濃縮蛋白廠和兩家油脂化學品廠。

????對于豐益國際來說，過去的一年并不輕松。全球經濟始終在衰退的陰影中徘徊，美國出現的嚴重干旱更是讓農業雪上加霜。干旱導致南美洲糧食作物減產，大豆的收成是9年來最糟糕的。大豆的期貨價格則一路飆升，創下了每蒲式耳接近18美元的最高記錄。

????中國是全球最大的大豆進口國，占到全球進口額的約64%。而中國的食用油行業，在過去一年中的產能增加了11%，過剩的產能導致市場競爭異常激烈。所幸的是，益海嘉里仍然以45%的市場份額牢牢占據小包裝食用油的冠軍寶座。同時，人民幣的持續升值也讓豐益國際的利潤空間進一步被蠶食。直到去年下半年，一番大刀闊斧的業務流程梳理，再加上原材料的及時采購，糧油板塊才扭虧為盈。

????在今年年初上百人參加的全國總經理大會上，郭孔豐對驚心動魄的2012年一帶而過。他頻頻提醒臺下的老總們：“我們是大宗商品加工貿易企業，原料、產品價格每天都在波動，一不小心就會虧很多錢?！钡?，他又安慰大家說：“我們從來沒有因為一個老總虧錢而處罰他，處罰是因為他不斷重復犯錯誤或違反紀律。”除了能力和責任心，郭孔豐還要求他的高管們 “人品是好的”。

????益海嘉里的高管中，很多人的職業生涯都是伴隨著公司業務的飛速成長而獲得升遷的，從一個小經理到總經理、區域總經理，甚至提升至集團總監。陳波就是這樣一個例子。18年前他加盟公司，從一名普通的經理做到了集團消費品事業部總監，親身經歷并且參與打造了金龍魚品牌家族。在這18年中，金龍魚系列產品的銷售額從5億元躍升至今天的500億元，增長了100倍。

????“國內包裝油這個行業是金龍魚開創的。把油從廚房里面一個很初級的產品變成一個快消品，后來又賦予它很多的內涵?！标惒ㄕf。他辦公室的墻上掛著過去12屆經銷商大會的合影和他請書法家寫的《孫子兵法》?！靶袠I發展速度這么快，并不是我們干得多好，或者說我們有什么高招秘訣，最重要的還是整個消費能力和意識的提升。我們只是迎合了這個需求，算是趕上了一個好時候。”

????在超市銷售的產品類別當中，銷量排在前三位的大致為日化、飲料和糧油。在沃爾瑪中國成千上萬的供應商中，銷量排在第一的往往是寶潔，第二名就是益海嘉里。在這么短的時間里，食用油已經發展成為快消品中一個排名前三的類別，這在十多年前，是無法想象的。“如果再把米和面放進來，我們在賣場里面絕對排第一?！标惒ㄕf。“這也是為什么超市里面最喜歡用米啊油啊做特價吸引客流。超市的營業額很大一部分的來源是靠糧油。”

????在中國的省會級城市，小包裝食用油基本上普及了?！暗悄阃h級市走，往鄉鎮走，往中西部地區和北部地區走，你去看，吃散油的人太多了。”在那些地方，大概只有5%~10%的人吃包裝油，其余還是吃散油?！斑@些地方還有潛力?！标惒ㄕf?！斑@是油，大米更不得了了。吃散米基本上占了90%，真正吃包裝米的連10%都不到。面粉也是這個比例。”

????20年前，中國的年人均耗油量是6公斤，現在的數字是人均17公斤，未來有可能達到20~25公斤。但是，這個數字不會無限制地增加。人均耗油17公斤左右的地方，小包裝已經非常普遍了。而人均耗油不到10公斤的地方，吃散油的家庭占了大多數?！艾F在的年輕人，新組成的家庭，最少也是高中畢業吧？”陳波說：“他們去城里打工，一看城里人吃的這些，回家他們也會吃這些?！?/p>

????一個有趣的地方是，食用油過去十多年不同階段的狀態在中國同時存在。有很多地方還處在食用油剛剛興起時的狀態，也有的產品比國外做的還要先進。“國外根本就沒有二代調和油、深海魚油調和油，哪有?。　标惒ㄕf：“手機、電腦他們做的比我們厲害，做油絕對我們比他們厲害?！闭{和油是金龍魚開創的，“真正有思想的調和油就是1:1:1，它就是轎車里面的豐田。”金龍魚的1:1:1調和油每年的銷售額都保持在100億元左右，可以說是全世界食用油里面最成功的一個單品。